Biuro Prasowe Transgourmet i Selgros

Znamy zwycięzców konkursu „Mięsne Specjały Polskiej Kuchni - Instytut Kulinarny Transgourmet”!

Wielki finał konkursu „Mięsne Specjały Polskiej Kuchni - Instytut Kulinarny Transgourmet” za nami! Najlepsi okazali się Dawid Stąpór i Wiktoria Banaś z Restauracji Żółty Słoń w Kielcach. Jury doceniło kunszt i kreatywność kucharzy, którzy przygotowali roladkę cielęcą z f...

14 lipca 2024

czytaj więcej...

Gastronomia w roli głównej

Znamy finalistów konkursu „Mięsne Specjały Polskiej Kuchni - Instytut Kulinarny Transgourmet”! Finał już w piątek

Już 12 lipca odbędzie się wielki finał konkursu „Mięsne Specjały Polskiej Kuchni - Instytut Kulinarny Transgourmet”, w którym zmierzą się najlepsi Szefowie Kuchni wyłonieni przez jury. Swoje umiejętności zaprezentuje sześć dwuosobowych zespołów z różnych regionów Polski....

9 lipca 2024

czytaj więcej...

Gastronomia w roli głównej

Transgourmet Foodservice i Selgros HoReCa po raz kolejny Partnerem gastronomicznym Festiwalu ŻYWIEC Męskie Granie 2024!

W tym roku odbędzie się wyjątkowa 15. edycja jedynej w Polsce trasy festiwalowej, czyli ŻYWIEC Męskie Granie 2024! A jak festiwal, to oczywiście muzyka i doskonali artyści, ale też świetne jedzenie z food-tracków i zimne napoje. Nie ma dobrych potraw bez produktów wysoki...

26 czerwca 2024

czytaj więcej...

Gastronomia w roli głównej

Przed nami 2. edycja konkursu „Mięsne Specjały Polskiej Kuchni - Instytut Kulinarny Transgourmet”! Ruszają eliminacje

Do końca czerwca Szefowie Kuchni mogą zgłosić swoją kandydaturę do pierwszego etapu 2. edycji konkursu „Mięsne Specjały Polskiej Kuchni - Instytut Kulinarny Transgourmet”. Spośród nadesłanych zgłoszeń jurorzy wybiorą 6 najlepszych dwuosobowych zespołów, które 12 lipca zm...

4 czerwca 2024

czytaj więcej...

Gastronomia w roli głównej

Kulisy wielkiego finału konkursu "Chefs en Or – Polska Edycja" dla uczniów szkół gastronomicznych [VIDEO]

Wielkie emocje po finale konkursu "Chefs en Or – Polska Edycja", organizowanego przez Transgourmet i Selgros jeszcze nie opadły! W finałowej bitwie, która odbyła się 24 kwietnia w Instytucie Kulinarnym Transgourmet wzięło udział 10 najlepszych uczniów szkół gastronomiczn...

27 maja 2024

czytaj więcej...

Gastronomia w roli głównej

Darmowe szkolenia dla branży HoReCa w Instytucie Kulinarnym Transgourmet!. Specjaliści pomagają w rozwoju biznesu

Transgourmet Foodservice i Selgros HoReCa organizują szkolenia teoretyczne dla swoich klientów w Instytucie Kulinarnym Transgourmet. W ubiegłych miesiącach odbyły się już trzy spotkania, podczas których doświadczeni eksperci z branży HoReCa dzielili się swoją wiedzą na t...

15 maja 2024

czytaj więcej...

Gastronomia w roli głównej

Znamy laureatów konkursu Chefs en Or dla uczniów szkół gastronomicznych

Za nami wielki finał konkursu "Chefs en Or – Polska Edycja", organizowanego przez Transgourmet i Selgros. W finałowej bitwie, która odbyła się 24 kwietnia w Instytucie Kulinarnym Transgourmet wzięło udział 10 najlepszych uczniów szkół gastronomicznych z całego kraju. Zwy...

29 kwietnia 2024

czytaj więcej...

Gastronomia w roli głównej

Wielki finał Chefs en Or dla uczniów szkół gastronomicznych

Już 24 kwietnia odbędzie się wielki finał konkursu "Chefs en Or – Polska Edycja", organizowanego przez Transgourmet i Selgros. Po emocjonujących eliminacjach nadszedł czas na finałową bitwę mistrzów, gdzie uczniowie szkół gastronomicznych zawalczą o tytuł najlepszego kuc...

22 kwietnia 2024

czytaj więcej...

Gastronomia w roli głównej

Instytut Kulinarny Transgourmet zaprasza do odkrywania "Historii Kuchni Polskiej"

W niedzielę, 7 kwietnia na kanale TVP Historia wystartował serial dokumentalny pt. "Historia kuchni polskiej". Współscenarzystą i narratorem tego fascynującego projektu jest profesor Jarosław Dumanowski – ceniony popularyzator wiedzy o dawnej kuchni. Nagrania odbyły się ...

19 kwietnia 2024

czytaj więcej...

Gastronomia w roli głównej

Selgros HoReCa zaprasza na Targi Gastro Hotel w Kołobrzegu!

W dniach 17-19 kwietnia w Hali Milenium w Kołobrzegu odbędzie się kolejna edycja Targów Gastro Hotel. Wydarzenie, które co roku przyciąga liczne grono profesjonalistów z branży gastronomicznej i hotelarskiej przygotowało bogaty program szkoleń, prezentacji nowości branżo...

10 kwietnia 2024

czytaj więcej...