Media o nas!

Marki Transgourmet Foodservice i Selgros HoReCa swoimi działaniami nieustannie udowadniają, że są partnerami dla swoich Klientów, pomagając w rozwoju ich biznesu gastronomicznego oraz w rozwoju ich Pracowników. Dzięki przynależności do międzynarodowej grupy Transgourmet firma ma możliwość wzięcia udziału w projekcie szkoleniowym Talents United by Transgourmet, którego organizatorem jest austriacki oddział firmy.

Selgros partnerem 31. edycji Biegu Solidarności we Wrocławiu, który jest ostatnim elementem obchodów 41. Rocznicy powstania Związku.

Instytut Kulinarny Transgourmet przeprowadził pierwsze szkolenie poświęcone sędziowaniu podczas konkursów kulinarnych. W wydarzeniu, które odbyło się w dniach 21-22 sierpnia, wzięło udział 8 profesjonalistów z całej Polski. Celem warsztatów jest podniesienie kwalifikacji osób związanych z branżą HoReCa oraz ujednolicenie systemu oceny dań przygotowywanych podczas konkursów kulinarnych.

Transgourmet Foodservice i Selgros HoReCa wierzy w biznes swoich Klientów i wspiera ich na wielu płaszczyznach, co umożliwia przedsiębiorcom z branży gastronomicznej rozwijanie swojej działalności. Jednym z Klientów Selgros HoReCa jest łódzka restauracja Ramki. O pierwszych krokach w branży gastronomicznej, przepisie na sukces lokalu, a także współczesnych wyzwaniach w zarządzaniu firmą rozmawiali z Kamilem Piotrowskim - Managerem i Norbertem Szeferem - Szefem Kuchni Restauracji Ramki.

Transgourmet i Selgros od lat wspierają rozwój branży gastronomicznej w Polsce nie tylko prowadząc szkolenia i współpracując z najlepszymi szefami kuchni z całego świata, ale także współpracując z OSSKiC oraz z Narodową Reprezentacją Polski Kucharzy udostępniając im przestrzeń Instytutu Kulinarnego oraz umożliwiając pracę na najlepszych produktach.

Loterie jubileuszowe organizowane przez Selgros cieszą się wielkim zainteresowaniem Klientów. Nie inaczej było w tym roku, a pretekstem do wspólnej zabawy był jubileusz 26 lat obecności sieci na polskim rynku. W tegorocznej loterii do wygrania było łącznie aż 26 000 bonów towarowych, a 10 szczęśliwców mogło cieszyć się głównymi nagrodami - bonami o wartości aż 10 000 zł. Wszyscy zwycięzcy odebrali już swoje nagrody.

Selgros wchodzi w świat elektromobilności. W ramach współpracy z polską firmą ChargeEuropa na parkingach wszystkich marketów Selgros w naszym kraju powstaną stacje ładowania.

Kilkaset tysięcy ludzi, trzy dni pełnych radości i niezapomnianej atmosfery – to wszystko czeka na uczestników Pol’and’Rock Festival 2023, najpiękniejszego Festiwalu Świata, który odbędzie się w Czaplinku, w dniach 3-5 sierpnia. Transgourmet Foodservice i Selgros HoReCa zostali Partnerami Gastronomicznymi tego wyjątkowego wydarzenia.

Przed nami drugie w tym sezonie zawody z cyklu LOTTO Triathlon Energy. Sezon zainaugurowaliśmy w Lublinie, teraz czas przenieść się na Pomorze, a dokładnie do Gniewina. Ściganie na dystansach 1/4 oraz 1/8 IM. Zawody odbędą się w niedzielę 30 lipca. Partnerem cyklu jest Transgourmet i ​Selgros.

W piątek, 14 lipca, odbyła się pierwsza edycja konkursu organizowanego przez Instytut Kulinarny Transgourmet. Mięsne Specjały Kuchni Polskiej to rywalizacja, które zwycięzca ma możliwość zmierzenia się z innymi zawodnikami podczas Kulinarnego Pucharu Polski.

Już 14 lipca Instytut Kulinarny Transgourmet po raz kolejny zamieni się w arenę zmagań profesjonalnych Kucharzy. Tego dnia odbędzie się finał konkursu „Mięsne Specjały Polskiej Kuchni”. Zwycięzcy otrzymają nagrodę pieniężną, i nominację do Kulinarnego Pucharu Polski 2023 oraz bony towarowe Selgros. Wydarzenie jest organizowane przez Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni oraz Transgourmet Foodservice i Selgros HoReCa.

Transgourmet Polska, operator hal Selgros, w sprawozdaniu finansowym za 2022 r. ujawnił swoje plany i pokazał wyniki finansowe.

Hale Selgros zyskują nowe systemy informatyczne. System operacyjny SAP wdrażany jest w całej grupie Transgourmet i zapewni lepsze planowanie zapasów, bardziej efektywne gospodarowanie zasobami i podniesienie poziomu obsługi klientów.

Firma Transgourmet pokazała wyniki finansowe za rok obrotowy 2022. Przychody urosły o ponad 16 proc. Firma zwiększyła też zysk operacyjny i zysk netto.

Instytut Kulinarny Transgourmet wprowadza nowość dla profesjonalistów w swojej bogatej ofercie szkoleń - szkolenie z przygotowywania i oceny dań konkursowych z międzynarodowymi standardami WORLDCHEFS®. Zapisy na szkolenie są już dostępne!

Aktualnie firma Transgourmet Polska, operator marek Transgourmet i Selgros jest w trakcie realizacji dwóch inwestycji.

Do końca czerwca profesjonalni kucharze mogą zgłosić swoją kandydaturę do pierwszego etapu konkursu „Mięsne Specjały Polskiej Kuchni - Instytut Kulinarny Transgourmet”. Spośród wszystkich zgłoszeń jurorzy wybiorą 8 najlepszych dwuosobowych zespołów, które 14 lipca zmierzą się w finale. Zwycięzcy konkursu otrzymają nagrodę pieniężną oraz nominację do Kulinarnego Pucharu Polski 2023. Wydarzenie jest organizowane przez Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni oraz Transgourmet Foodservice i Selgros HoReCa.

Wielkimi krokami nadchodzi 14. edycja jedynej w Polsce trasy festiwalowej, czyli ŻYWIEC Męskie Granie 2023!  To 14 koncertów w 7 miastach, topowi artysci, setki tysięcy fanów pod sceną i doskonała organizacja - to gwarancja rozrywki na najwyższym poziomie i pełnych emocji, letnich wieczorów. Po udanej zeszłorocznej współpracy po raz kolejny jesteśmy Partnerem gastronomicznym ŻYWIEC Męskie Granie 2023.

Znamy zwycięzców Finału konkursu kulinarnego dla Uczniów Szkół Gastronomicznych 13 czerwca w Instytucie Kulinarnym Trangourmet rywalizowali ze sobą przyszli szefowie kuchni. Zaprezentowali umiejętności na naprawdę wysokim poziomie - czekały na nich bowiem bardzo atrakcyjne nagrody.

Po pierwszym etapie konkursu organizowanego przez Transgourmet Foodservice i Selgros dla szkół gastronomicznych z całej Polski, nadszedł czas na emocjonujący finał. Przyszli szefowie kuchni zmierzą się już 13 czerwca w Instytucie Kulinarnym Transgourmet, a stawką są atrakcyjne nagrody zarówno dla finalistów konkursu, jak i dla szkół, które reprezentują.

Selgros po raz kolejny organizuje jubileuszową loterię. Z okazji 26-lecia obecności w Polsce firma ufundowała 26 tys. bonów towarowych oraz 10 nagród głównych.

Zaangażowanie Selgros w lokalne i ogólnopolskie akcje społeczne zostało docenione! Przedsiębiorstwo, które swoją siedzibę ma w Poznaniu, zostało wyróżnione tytułem „Firma o Złotym Sercu”. Tę wyjątkową nagrodę, Prezydent Miasta Poznania – Jacek Jaśkowiak, wręczył firmie 23 maja, podczas uroczystej gali z okazji ogłoszenia wyników rankingu Złota Setka Wielkopolski.

Instytut Kulinarny Transgourmet wyróżniony! W trakcie Gali Jubileuszy – 30-lecia Poradnika Handlowca, 100-lecia Handlowca oraz 24-lecia Poradnika Restauratora statuetkami Hermesów Kulinarnych wyróżnieni zostali restauratorzy, Szefowie Kuchni, a także przedstawiciele środowiska HoReCa i FMCG, którzy mają największy wpływ na rozwój branży. Instytut otrzymał Hermesa za profesjonalną organizację szkoleń i warsztatów kulinarnych dla Kucharzy i Szefów Kuchni.

Transgourmet Foodservice i Selgros HoReCa wierzą w biznes swoich Klientów i wspierają ich na wielu płaszczyznach, co pozwala przedsiębiorcom z branży gastronomicznej na rozwój działalności. Jednym z Klientów Transgourmet Foodservice jest Grupa Secret Garden, sieć kantyn działająca w Wielkopolsce. O wyzwaniach stojących przed branżą gastronomiczną i roli stabilnego dostawcy produktów w prowadzeniu biznesu rozmawiamy z Łukaszem Pelowskim, Dyrektorem Generalnym Secret Garden.

Restaurant Management: Wierzymy w Twój biznes! Zobacz reklamę Transgourmet Foodservice i Selgros HoReCa